37ème assemblée générale des Toques Nomandes

La 37ème assemblée générale des Toques normandes s’est déroulée au Royal Barrière de Deauville le 2 décembre sous la houlette de son président Stéphane Lévesque.   Cette année, sept nouveaux membres sont entrés dans l’association : – Julien Bichot du restaurant Carpe Diem à Touques (14) – Cédric Augier du restaurant le Moulin Fouret à […]

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Trophée Gault & Millau tour

Récompense Trophée Gault Millau tour, très heureux d’avoir été primé aujourd’hui à Deauville. Trophée Tradition d’aujourd’hui !! Grand merci au Gault millau et Marc Esquerré pour cette belle distinction ⭐️ Arnaud Viel        

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Euh la Normandie à Lessay

Un petit retour de nos 3 jours de démo à Lessay à l’occasion du festival EUH la Normandie ; 9 recettes différentes faites en public, et beaucoup de dépliants distribués.   Merci à Monsieur DUVILLE pour l’entreprise Métro pour la qualité des produits fournis et la confiance accordée, merci à Monsieur PIBOIS pour son organisation, son […]

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Fête du pain d’AVENAY 35ème présentation

Démonstration de Cuisine Les Toques Normandes seront présentes à la 35ème fête du pain d’AVENAY (14210) le 17 juin prochain pour des démonstrations de cuisine. Seront présents Stéphane PUGNAT restaurant le Dauphin à CAEN, Gilles POUDRAS du Manoir d’Hastings à BENOUVILLE et Patrick DANET TRAITEUR à MONDEVILLE; Patrick DANET à cette occasion dédicacera sa biographie […]

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