Gastronomie et sécurité pour le 31 décembre

coupe-champagnePour le réveillon, l’Auberge de la Sélune vous propose une offre spéciale :

Nuitée & Dîner du réveillon pour 2 personnes comprenant:

– la chambre pour la nuit du 31 décembre 2013

– 2 dîners du réveillon

– 2 petits-déjeuners

Prix pour 2 personnes : 210 €

Pour réserver, cliquez ici

 

Menu du réveillon « De Mer en Forêt » :

 

– Huitre Tsarkaya de Cancale panée au sésame, carotte des sables

– Filet de turbot aux baies de Sansho, crème de patate douce et lait de coco

– Trou normand en myrtille

– Cerf et foie gras en brioche, topinambour fumé et jus façon Grand Veneur

– Crème légère au camembert, truffes et spéculos

– Création sur la clémentine de Corse

– Mignardises festives